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餐飲案例

餐飲空間設(shè)計(jì)

現(xiàn)炒自選快餐商務(wù)簡(jiǎn)餐空間裝飾裝修設(shè)計(jì)+軟裝設(shè)計(jì)+施工落地

餐飲品牌：匯鈺二食堂
項(xiàng)目坐標(biāo)：深圳羅湖筍崗
餐飲類型：自選快餐、廣式燒臘、現(xiàn)做粉面、現(xiàn)炒快餐
項(xiàng)目面積：276平方米
工作內(nèi)容：商務(wù)簡(jiǎn)餐、現(xiàn)炒快餐空間裝飾裝修設(shè)計(jì)、快餐店門頭招牌設(shè)計(jì)、自選快餐餐線設(shè)計(jì)

項(xiàng)目概述：人生排第一的食堂是溫馨的家庭，是媽媽的味道，是愛(ài)人的味道。匯鈺二食堂則是您日常工作用餐的首選，是您身邊的放心餐，是您的能量補(bǔ)給站。匯鈺二食堂以“地道好吃、美味多樣、安心于此、健康放心”為特色定位，竭誠(chéng)為廣大顧客提供“自選簡(jiǎn)餐、現(xiàn)做粉面、廣式燒臘”等好吃又衛(wèi)生的精致簡(jiǎn)餐，營(yíng)養(yǎng)早餐。以“不爭(zhēng)老大，甘為店小二”的踏實(shí)服務(wù)精神，推陳出新，奉獻(xiàn)美味，用心服務(wù)各位食客。

空間設(shè)計(jì)亮點(diǎn)：品深餐飲設(shè)計(jì)通過(guò)服務(wù)多家現(xiàn)炒快餐品牌、自選快餐品牌總結(jié)出：當(dāng)前的自選簡(jiǎn)餐從產(chǎn)品賣點(diǎn)上看，優(yōu)勢(shì)比不過(guò)現(xiàn)炒快餐店。單純?nèi)バ麄魇巢亩嗪茫x擇的米、面、油多么的珍貴，實(shí)際上消費(fèi)者并不認(rèn)同。餐飲的核心還是應(yīng)該聚焦在產(chǎn)品本身，滿足消費(fèi)者的味蕾。

品深餐飲設(shè)計(jì)通過(guò)對(duì)匯鈺二食堂的調(diào)查研究，認(rèn)為在簡(jiǎn)餐的空間中植入比較多的飲食文化，就如同媽媽的叮嚀一樣，不斷在你耳邊強(qiáng)調(diào)要按時(shí)吃飯、不要偏食挑食，要注意休息，少玩手機(jī)，放松心情等。為空間增加了很多內(nèi)涵，同時(shí)也與消費(fèi)者有了互動(dòng)，增強(qiáng)了空間的人文趣味，帶來(lái)消費(fèi)的粘性。