悅得閑廣式點(diǎn)心茶樓、全天茶市品牌文化及品牌故事

悅得閑廣式點(diǎn)心茶樓品牌故事目的

飲早茶是廣東人習(xí)俗的重要標(biāo)簽之一，每逢周末或假日，廣東人便扶老攜幼，或約上三五知己，齊聚茶樓“得閑飲茶”。品深餐飲全案將“得閑飲茶”捆綁到我們的品牌中，就是將一個(gè)大IP，母體文化嫁接到我們品牌中，讓顧客脫口而出，讓食客在日常打招呼中宣傳了我們的品牌。

我們透過這個(gè)故事將悅得閑的寓意內(nèi)涵向顧客介紹清楚，通過故事向社會大眾傳達(dá)溝通我們的經(jīng)營哲學(xué)和品牌承諾：悅得閑，悅幸福。

悅得閑廣式點(diǎn)心茶樓品牌故事要求

故事首先應(yīng)該把品牌內(nèi)涵傳達(dá)明確，加深消費(fèi)者對悅得閑品牌由來的認(rèn)知。把品牌故事當(dāng)做品牌訴求的傳播輔助內(nèi)容；品牌故事中如何展現(xiàn)悅得閑“手工現(xiàn)做鮮味道”的核心優(yōu)勢？最后通過故事塑造顧客在悅得閑飲早茶的畫面，與品牌主體形象相一致，品牌傳播相得益彰！

品深餐飲全案策略思想

相對于品牌名、品牌訴求（廣告語），品牌故事的文字更多，可以表達(dá)更完整清晰的意思。品深餐飲全案策劃設(shè)計(jì)將品牌命名、核心訴求、品牌故事構(gòu)成完整的品牌話語。目的都是為了讓消費(fèi)者記住悅得閑，傳頌悅得閑。通過悅得閑的品牌故事，促使悅得閑品牌與消費(fèi)者建立溝通，打破消費(fèi)者與品牌之間的隔膜，快速建立信任感，激發(fā)消費(fèi)者對品牌認(rèn)知，推動品牌的持續(xù)傳頌。

悅得閑廣式點(diǎn)心茶樓的品牌故事

廣東人一直流行著一種非常有人情味的打招呼方式——“得閑飲茶”。

比如，和好朋友碰面，脫口而出就是“hi，得閑飲茶”；與爺爺奶奶，父母親等長輩聊天時(shí)，往往也會來一句“得閑帶你去飲茶”；見同事見親戚甚至是相親，我們還是習(xí)慣說“穩(wěn)個(gè)時(shí)間去飲茶，大家傾下啦”。

“得閑飲茶”就成了廣東人打招呼中的“您好”，無論見到誰，只要還想保持聯(lián)系的，都會來一句“得閑飲茶”。

上百年以來，“得閑飲茶”成了廣東人特有的，極富人情味的打招呼方式。得閑去哪里飲茶呢？茶樓，成了廣東人日常生活中不可或缺的存在。“得閑飲茶”最講究的就是水滾茶靚點(diǎn)心正。點(diǎn)心正不正，關(guān)鍵是能否做到即點(diǎn)即蒸，新鮮現(xiàn)做。耳聽為虛，眼見為實(shí)，悅得閑的新鮮美味是看得見。

隔著玻璃，我們看到透明的廚房里氤氳的水蒸汽，熱氣騰騰的美味點(diǎn)心即將出籠。此時(shí)，我們從一段忙碌緊湊的生活工作中“偷得”一段閑適時(shí)光，請上父母，帶上妻子小孩，閑話家常，其樂融融；也可約上知己好友，一壺靚茶，幾件現(xiàn)做點(diǎn)心，嘆得舒心安逸；還可以一盅兩件自斟自飲，享受獨(dú)處時(shí)刻。

一壺茶水，幾籠點(diǎn)心，美味帶給我們的不僅僅是味蕾的享受，還有與家人，朋友在一起相聚的喜悅。得閑飲茶，飲茶得閑，悅得閑，悅滿足，悅幸福！

悅得閑廣式點(diǎn)心茶樓品牌故事成效

品牌故事及品牌話語體系，平面形象，空間裝飾設(shè)計(jì)，軟裝陳設(shè)藝術(shù)，對外廣告宣傳高度統(tǒng)一，締造了廣式點(diǎn)心茶樓，全天茶市全新的形象，突出了消費(fèi)者對廣式點(diǎn)心茶樓的一貫認(rèn)知，實(shí)現(xiàn)了品牌的突圍。品牌故事的傳播，強(qiáng)化了消費(fèi)者對悅得閑的認(rèn)知與傳頌；豐富了悅得閑的品牌話語體系；與消費(fèi)者達(dá)成了思想的共鳴。